Le collectif Xixtroak regroupe une vingtaine de fermes sur le secteur d’Hasparren et ses alentours.

Paysann.es nous travaillons notre terre avec passion et sommes convaincus que l’agriculture paysanne est l’avenir sur notre territoire. En tant que producteurs fermiers, nous maîtrisons notre production du début à la fin puisque nous produisons, transformons et vendons nos produits nous-même !

Retrouvez ici l’ensemble de nos fermes, leur histoire ainsi que leurs produits.