Découvrez les produits de FERME DE JORDI

Située à l'orée du Barranquet de Carcaixent, à Valence, sur une surface de 10 hectares, nous cultivons oranges, pamplemousses, clémentines et citrons. Les agrumes sont cultivés sur ce territoire depuis plus de 200 ans. Tout le procédé de culture est réalisé avec des techniques biologiques garanties et certifiées par le CAECV. 

Jordi

FERME DE JORDI

VALENCE

Depuis 2000, Jordi, producteur Bio situé à Valence en Espagne, a été un des pionniers de ce type de production dans la région.

Cette entreprise part de la certitude que le Bio est le seul futur pour les oranges produites dans une région réputée pour être le berceau des agrumes en Espagne. Les fruits sont récoltés mûrs sur l’arbre.Grâce au bienfait de l’agriculture biologique les fruits sont très sucrés et juteux. Tout le processus est manuel, aucune manipulation n’est mécanisée (récolte, sélection des fruits, preparation des colis) et nous n’avons pas d’infrastructures frigorifiques pour le stockage des fruits. Ils utilisent des huiles vegetales pour le traitement de certains insectes nocifs dont le ravageur naturel ne se trouve pas dans la région.

Les professionnels de la bio appliquent un cahier des charges rigoureux qui privilégie les procédés respectueux de l’écosystème et non-polluants.

Les produits de notre producteur