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Le collectif xixtroak regroupe 6 fermes sur le secteur d hasparren et ses alentours. Producteurs et paysans, nous travaillons notre terre avec passion et sommes convaincus qu'une agriculture paysanne a un avenir sur notre territoire mais aussi a plus grande échelle.

En tant que producteurs fermiers, nous maîtrisons notre production du début a la fin puisque nous produisons, transformons et vendons nos produits nous même.

Xixtroak a pour but de vous proposer des produits variés de saison et de qualité en adéquation avec notre territoire et notre agriculture paysanne. Tous les produits proposés sur ce site sont produits dans nos fermes. Toutefois, ponctuellement afin de diversifier notre gamme de produits, nous serons amener à vous proposer des produits issus d'autres fermes s'inscrivant dans la même philosophie.

UN PROJET COLLECTIF FERMIER.

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