Sarrin frais - chevre-crottin.
Sarrin frais - chevre-crottin.
AB
ab-idoki

Sarrin frais - chevre-crottin.

3,70 €
TTC

Crottin de chèvre (180g). Idoki et bio. 

Ce crottin est fait à partir de lait cru et entier de chèvre. Tout juste démoulé et délicatement salé, il est doux et très frais.

Vous pouvez le cuisiner en fine lamelle, déposé sur des tranches de tomates, un filet d'huile d'olive, Mmmm! Mais aussi simplement sur un tranche de pain grillé ou dans un tarte aux légumes.

Les chevres de Maina et Mizel sont de races Pyrénéennes, une race extrêmement rustique, qui évoluent en plein air autour d'Ayherre. Les Pirenaika participent à la valorisation et à la sauvegarde des espaces de montagne et de plaine, tout en générant des produits de qualité (fromages et viande de chevreau).

Détails du produit

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