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Ces saucisses seront délicieuses lors d'un barbecue ou accompagné d'une bonne purée de pommes de terre.
Ce porc Basque Kintoa est élevé lentement en plein air. C'est pourquoi il développe une viande tendre et persillée d'une qualité rare.
Ingrédients: Viande et gras de porc basque, sel, ail, poivre noir, vinaigre, piment d'Espelette.