FROMAGES Ajouter au panier Assortissement de fromages de chèvres secs. FERME IXURIBEHEREA 10,00 € 3 fromages de chèvres secs, IDOKI et Bio de la Ferme Ixuribeherea (Aiherra).
ÉPICERIE Ajouter au panier Bloc de foie gras de canard (140g) FERME BETI AINTZINA 11,40 € Bloc de foie gras de canard de 140g. Idoki.
ÉPICERIE Ajouter au panier Bocal de 4 gésiers de canard confits FERME BETI AINTZINA 11,30 € Bocal de 4 gésiers de canard confit. Idoki. Les gésiers sont cuits à basse température, fondants à souhait. Idéal pour 2 personnes. Vous pouvez utiliser la graisse de canard d’enrobage pour faire frire à la poêle des petites pommes de terre.
ÉPICERIE Ajouter au panier Bocal de foie gras de canard (180g) FERME BETI AINTZINA 30,10 € Foie gras de canard en bocal de 180g. Idoki.
ÉPICERIE Ajouter au panier Bocal de foie gras de canard (320g) FERME BETI AINTZINA 50,10 € Bocal de foie gras de canard de 320g. Idoki.
ÉPICERIE Ajouter au panier Bouillon d'os de boeuf et légumes (1L) DOHATSU 8,70 € Bouillon d'os de boeuf et de légumes, Bio. En bouteille de 1L.
Nouveau ÉPICERIE Ajouter au panier Bouillon d'os de boeuf recette concentrée (1L) DOHATSU 11,90 € Nouveau bouillon d'os de boeuf avec une recette concentrée, Bio. En bouteille de 1L.
Nouveau ÉPICERIE Ajouter au panier Bouillon de légumes et chanterelles (1L) DOHATSU 8,30 € Nouveau bouillon de légumes et de chanterelles, Bio. En bouteille de 1L.
VIANDES Ajouter au panier Bourguignon de boeuf (+/- 1Kg) E. FERME JARA XOLAN 13,60 € Bourguignon de boeuf Idoki. Poche d'environ 1Kg, sous vide. Race Blonde d'Aquitaine.
VIANDES Ajouter au panier Bourguignon de boeuf (+/- 500g) E. FERME JARA XOLAN 6,80 € Bourguignon de boeuf Idoki. Poche d'environ 500g, sous vide. Race Blonde d'Aquitaine.
VIANDES Ajouter au panier Cabri massalé (590g) FERME IXURIBEHEREA 14,20 € Sauce de chèvre aux épices de la Réunion, Idoki. Poids net : 590g.
VIANDES Ajouter au panier Cuisse de canard confite. 6,20 € Cuisse confite de canard, Idoki. Sous vide, à l'unité.
FROMAGES Ajouter au panier Etxebazter- chevre-mini crottin. 2,20 € Petit palet de chèvre. Idoki et bio. Environ 100g.
Derniers articles en stock VOLAILLES & OEUFS Ajouter au panier Foie gras de canard mi-cuit (+/-350g). FERME BETI AINTZINA 54,70 € Foie gras de canard mi-cuit Idoki. Sous vide. Environ 350g. Préparé avec les foies entiers, les plus nobles. Cuit à basse température ce qui lui confère une onctuosité et un goût puissant. Durée de consommation 5 mois.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage de brebis fermier affiné +6 mois (+/- 750g). 20,10 € Fromage de brebis fermier au lait cru (750g environ). Affiné plus de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage de brebis fermier jeune (+/- 1.5Kg). 32,30 € Fromage de brebis fermier au lait cru (1.5kg environ). Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage de brebis fermier jeune (+/- 350g). 8,30 € Fromage de brebis fermier au lait cru (350g environ). Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage de brebis fermier jeune (+/- 3Kg). 61,60 € Fromage entier de brebis fermier au lait cru. Tomme de 3Kg environ. Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage de brebis fermier jeune (+/- 750g). 16,90 € Fromage de brebis fermier au lait cru (750g environ). Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage de vache affine (+/- 1.1Kg). FERME OHETA 23,50 € Fromage de vache au lait cru, affiné 4 à 6 mois. Idoki et bio. Morceau d'environ 1.1Kg.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage de vache affine (+/- 550g). FERME OHETA 11,40 € Fromage de vache au lait cru affiné entre 4 et 6 mois. Idoki et bio. Morceau d'environ 550g.
FROMAGES Ajouter au panier Fromage frais ail ciboulette (250g). FERME OHETA 4,10 € Fromage frais ail ciboulette (250g). Idoki et bio.
VIANDES Ajouter au panier Manchons confits de canard (x2). 4,80 € Manchons confits de canard, Idoki. Sous vide. Par 2.
Rupture de stock VIANDES Voir Navarrin de chèvre (780g) FERME IXURIBEHEREA 17,30 € Sauce à base de viande de chèvre et de légumes Idoki et bio. Poids net : 780g
VOLAILLES & OEUFS Ajouter au panier Oeufs fermiers (x12) T FERME TTUKULUA 5,40 € Boite de 12 oeufs fermiers bio.
FROMAGES Ajouter au panier Patin - chevre-buchette cendrée. 3,90 € Buchette cendrée de chèvre (150g). Idoki et bio.
VIANDES Ajouter au panier Plat de cotes de boeuf (+/- 500g) E. FERME JARA XOLAN 5,60 € Plat de cotes de boeuf Idoki. Environ 500g, sous vide. Race Blonde d'Aquitaine.
VIANDES Ajouter au panier Pot au feu de boeuf (+/- 500g) E. FERME JARA XOLAN 6,00 € Pot au feu de boeuf, Idoki. Environ 500g sous vide. Race Blonde d'Aquitaine.
VOLAILLES & OEUFS Ajouter au panier Poulet fermier Idoki (+/- 1.9Kg). FERME XIPITEIA 23,10 € Gros poulet fermier Idoki d'environ 1.9Kg.
VIANDES Ajouter au panier Preparation de viande hachee de boeuf (+/- 300g) E. FERME JARA XOLAN 5,50 € Préparation de viande hachée de bœuf, Idoki. Par 2, environ 300g. Sous vide. Race Blonde d'Aquitaine. Déjà assaisonnée !
ÉPICERIE Ajouter au panier Rillettes de canard (170g) FERME BETI AINTZINA 6,90 € Bocal de rillettes de canard Idoki. 170g.
VIANDES Ajouter au panier Roti de boeuf (+/- 500g) E. FERME JARA XOLAN 13,90 € Rôti de bœuf Idoki. Pièce de 500g, sous vide. Race Blonde d'Aquitaine
FROMAGES Ajouter au panier Sarrin frais - chevre-crottin. 3,70 € Crottin de chèvre (180g). Idoki et bio.
VIANDES Ajouter au panier Steak de boeuf (+/- 220g) E. FERME JARA XOLAN 5,50 € Steak de bœuf Idoki. Pièce d'environ 220g, sous vide. Race Blonde d'Aquitaine.
FROMAGES Ajouter au panier Tomme de vache jeune (+/- 1.15Kg). FERME OHETA 20,50 € Tomme de vache jeune au lait cru. Idoki et bio. Morceau d'environ 1,15Kg.
FROMAGES Ajouter au panier Tomme de vache jeune (+/- 575g). FERME OHETA 10,30 € Tomme de vache jeune au lait cru. Idoki et bio. Morceau d'environ 575g.
FROMAGES Ajouter au panier Tommette jeune de vache (+/- 690g). FERME OHETA 10,10 € Tommette de vache jeune au lait cru. Idoki et bio. Morceau d'environ 690g.