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Avis aux amateurs de sucré-salé, cette sauce originale à base de viande de viande de chèvre, cuisinée avec des pruneaux, abricots secs et amandes peut être servie avec de la semoule ou du boulgour.
Pour 5-6 personnes.
Ingrédients: Viande de chèvre*, oignons*, pruneaux*, abricots secs*, amandes*, graines de sésame*, sel, ail*, gingembre*, curcuma*, ras el hanout*, huile d'olive*.
* Produits issus de l'AB.
