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VIANDES

Axoa de Boeuf (380g)

10,60 €

Axoa de boeuf Idoki. 380g. Race : Blondes d'Aquitaine, nées, élevées et transformées sur la ferme.

VIANDES

Axoa de Boeuf (800g)

15,90 €

Axoa de boeuf Idoki. 750g. Race : Blondes d'Aquitaine, nées, élevées et transformées sur la ferme.

VIANDES

Axoa de Veau (590g)

16,20 €

Axoa de veau Idoki et Bio. 590g.

VIANDES

Blanquette de Veau (750g)

17,20 €

Blanquette de veau Idoki. Poids net : 750g. Race : Blonde d'Aquitaine, né, élevé et transformé sur la ferme.

VIANDES

Boeuf Bourguignon (380g)

11,00 €

Bœuf bourguignon, Idoki. Poids net : 380g. Race : Blonde d'Aquitaine, né, élevé et transformé sur la ferme.

VIANDES

Boeuf Bourguignon (750g)

15,30 €

Bœuf bourguignon, Idoki. Poids net : 750g. Race : Blonde d'Aquitaine, né, élevé et transformé sur la ferme.

VIANDES

Bolognaise de Boeuf (380g)

9,50 €

Sauce bolognaise, Idoki. 380g. Viande de race Blonde d'Aquitaine, né, élevé et transformé sur la ferme.

VIANDES

Boudins de porc Basque Kintoa (+/- 215g) JX.

3,50 €

Boudins de porc basque Kintoa AOP, Idoki. Sous vide, par 2 (environ 215g).

VIANDES

Cabri massalé (590g)

FERME IXURIBEHEREA

15,40 €

Sauce de chèvre, recette de la Réunion, Idoki. Poids net : 590g.

VIANDES

Chipolatas de porc Basque Kintoa (+/- 475g) JX.

10,70 €

Chipolatas de porc basque Kintoa AOP, Idoki. Pièces sous vide. Environ 475g.

VIANDES

Confit de Porc (480g)

19,20 €

Confit de Porc Basque Kintoa AOP. En conserve de 480g. Idoki

VIANDES

Cotes-echine de porc Basque Kintoa x4 (+/- 1Kg) JX.

23,25 €

4 cotes dans l'échine de Porc Basque Kintoa AOP et Idoki. Environ 1Kg. Mises sous vide par 2.

VIANDES

Couston de Porc (480g)

14,90 €

Coustons de Porc Basque Kintoa AOP. En conserve de 480g. Idoki

VIANDES

Korma de chèvre (590g)

FERME IXURIBEHEREA

15,40 €

Sauce à base de viande de chèvre, recette indienne, Idoki, Bio. Poids net : 590g.

VIANDES

Navarrin de chèvre (780g)

FERME IXURIBEHEREA

18,90 €

Sauce à base de viande de chèvre et de légumes Idoki et bio. Poids net : 780g

VOLAILLES & OEUFS

Poulet fermier Idoki (+/- 1.7Kg).

FERME XIPITEIA

24,30 €

Gros poulet fermier Idoki de Maurice Bortheirie de la Ferme Xipitea. Environ 1.7Kg.

VIANDES

Roti-epaule porc Basque Kintoa (+/- 550g) JX.

12,80 €

Roti de porc basque Kintoa AOP, Idoki (environ 550g). Ce roti est pris dans l'épaule du cochon. Sous vide.

VIANDES

Saucisses confites de porc Basque Kintoa (390g)

FERME JARA XOLAN

11,20 €

Bocal de 4 saucisses confites de Porc Basque Kintoa, AOP et Idoki. Poids net : 390.

VIANDES

Saucisses confites de porc Basque Kintoa (480g)

FERME JARA XOLAN

15,10 €

Bocal de 6 saucisses confites de Porc Basque Kintoa, AOP et Idoki. Poids net : 480.

VIANDES

Saucisses de porc Basque Kintoa x4 (+/- 400g) JX.

8,70 €

4 saucisses de porc Basque Kintoa AOP, Idoki. Sous vide. Environ 400g.

VIANDES

Sauté de Veau à la tomate (750g)

17,80 €

Sauté de veau à la tomate, Idoki. Poids net : 750g. Race : Blonde d'Aquitaine, né, élevé et transformé sur la ferme.

VIANDES

Tajine de chevre (780g)

FERME IXURIBEHEREA

18,90 €

Conserve en verre de takine de chevre, Idoki et bio. Poids net 780g.