Plater original hau gazi-gozoa maite dutenentzat bikaina da. Ahunzkia aran melatuekin, abrikot idorrekin eta amandekin prestatua da, eta irin larriarekin edo bulgurrarekin jan daiteke. 5-6 jenderentzat. Osagaiak: ahunzkia*, tipulak*, aran melatuak*, abrikot idorrak*, amandak*, sesamo haziak*, gatza, baratxuria*, jengibrea*, kurkuma*, ras el hanout*, oliba olioa*. * Laborantza biologikoko ekoizkinak.