Bocal de foie gras de canard (320g)

IDOKI

Bocal de foie gras de canard (320g)

42,55 €

(132,96 € Kg)

TTC

Bocal de foie gras de canard de 320g. Idoki.

La ferme Beti Aintzina  a été fortement impactée par la grippe aviaire. Le 27 janvier les services sanitaires de l’Etat sont venus abattre tous leurs canards, soit la moitié de leur production annuelle.

Aujourd’hui, la  stabilité financière de la ferme est fragilisée par cet évènement. Pour cela, nous avons décidé de lancer un appel aux consom’acteurs que vous êtes en vous proposant d’acheter du foie gras de canard en bocal de 320gr fabriqué par Sabrina et Julen et stocké avant le début de cette crise.

Cela permettrait de reconstituer de la trésorerie afin de permettre à leur activité de perdurer et pour vous, de consommer un produit local, de qualité.

Sabrina et Julen sont installés à Lohitzun et sont producteurs fermiers de canards gras mulards Kriaxera. Ils ont fait le choix de travailler avec la souche de canard Kriaxera, une race locale à croissance lente particulièrement bien adaptée à l'élevage en plein air, élevage qu'ils défendent chaque jour !

Un véritable produit d'exception. A déguster sur une tranche pain frais, tout simplement extraordinaire.

Ingrédients : foie gras de canard entier, sel, poivre, piment d'Espelette.

Détails du produit

47 Produits


Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...

IDOKI