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Nouveau

VOLAILLES & OEUFS

Foie gras de canard semi-conserve (+/- 180g).

FERME BETI AINTZINA

28,20 €

Foie gras de canard semi-conserve Idoki. Sous vide. Environ 180g. Préparé avec les foies entiers, les plus nobles. Cuit à basse température et maturé au moins une année. Saveurs et plaisir assurés. Durée de consommation 1an

Nouveau

VOLAILLES & OEUFS

Foie gras de canard semi-conserve (+/- 320g).

FERME BETI AINTZINA

50,10 €

Foie gras de canard semi-conserve Idoki. Sous vide. Environ 320g. Préparé avec les foies entiers, les plus nobles. Cuit à basse température et maturé au moins une année. Saveurs et plaisir assurés. Durée de consommation 1an

FROMAGES

Fromage de brebis fermier jeune (+/- 1.5Kg).

32,30 €

Fromage de brebis fermier au lait cru (1.5kg environ). Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.

FROMAGES

Fromage de brebis fermier jeune (+/- 350g).

8,30 €

Fromage de brebis fermier au lait cru (350g environ). Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.

FROMAGES

Fromage de brebis fermier jeune (+/- 3Kg).

71,00 €

Fromage entier de brebis fermier au lait cru. Tomme de 3Kg environ. Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.

FROMAGES

Fromage de brebis fermier jeune (+/- 750g).

16,90 €

Fromage de brebis fermier au lait cru (750g environ). Affiné moins de 6 mois. Idoki et AOP Ossau Iraty.

FROMAGES

Fromage de vache affine (+/- 550g).

FERME OHETA

11,40 €

Fromage de vache au lait cru affiné entre 4 et 6 mois. Idoki et bio. Morceau d'environ 550g.

FROMAGES

Fromage frais ail ciboulette (250g).

FERME OHETA

4,20 €

Fromage frais ail ciboulette (250g). Idoki et bio.

FROMAGES

Grana - chevre-triangle.

4,40 €

Triangle de chèvre Idoki et bio. Environ 175g.

FROMAGES

Ixuri - chevre-galette.

5,10 €

Galette de chèvre (220g). Idoki et bio.

ÉPICERIE

Kimchi de chou chinois (400g).

FERME OTSOLARREAN

6,90 €

Chou chinois (petsai) lactofermenté - gingembre / ail / sauce soja. Pot en verre de 400g. Idoki et Bio. Se déguste en accompagnement avec viandes/ légumes , en salade et sandwich

VIANDES

Manchons confits de canard (x2).

4,80 €

Manchons confits de canard, Idoki. Sous vide. Par 2.

FROMAGES

Manex - chevre-carre.

3,40 €

Carré de chèvre, Idoki et bio. Environ 150g.

VOLAILLES & OEUFS

Oeufs fermiers (x12) T

FERME TTUKULUA

5,40 €

Boite de 12 oeufs fermiers bio.

VOLAILLES & OEUFS

Oeufs fermiers (x6) T

2,80 €

Boite de 6 oeufs fermiers bio.

FRUITS & LÉGUMES

Paire de Salades I

2,40 €

Paire de salade Batavia ou feuille de chêne bio.

FROMAGES

Patin - chevre-buchette cendrée.

3,90 €

Buchette cendrée de chèvre (150g). Idoki et bio.

FRUITS & LÉGUMES

Pomme de terre primeur (1Kg) U

5,30 €

Pomme de terre primeur, bio. Environ 1Kg.

VOLAILLES & OEUFS

Rillette de poule (180g) L

FERME LUMA

5,40 €

Bocal de 180g de rillette de poule, Idoki et Bio.

ÉPICERIE

Rillettes de canard (170g)

FERME BETI AINTZINA

6,90 €

Bocal de rillettes de canard Idoki. 170g.

FRUITS & LÉGUMES

Salade I

1,40 €

Selon les saisons et les différentes séries que nous plantons vous aurez : Batavia rouge ou verte, feuille de chêne rouge ou verte, laitue rouge ou verte bio.

FROMAGES

Sarrin frais - chevre-crottin.

3,80 €

Crottin de chèvre (180g). Idoki et bio.

VIANDES

Tajine de chevre (780g)

FERME IXURIBEHEREA

18,90 €

Conserve en verre de takine de chevre, Idoki et bio. Poids net 780g.

FROMAGES

Tomme de vache jeune (+/- 1.15Kg).

FERME OHETA

20,50 €

Tomme de vache jeune au lait cru. Idoki et bio. Morceau d'environ 1,15Kg.