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Arditxo

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Arditxo : fromage a pâte molle type camembert (environ 180g)

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Fromage à pâte molle type camembert au lait cru. L'arditxo peut se manger frais, il aura alors un goût doux et lacté. Un peu plus affiné, il deviendra plus « coulant » et son goût sera plus prononcé.

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