VOLAILLES

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VOLAILLES & OEUFS

Bocal de 4 gésiers de canard confits

14,60 €

Bocal de 4 gésiers de canard confit. Idoki. Les gésiers sont cuits à basse température, fondants à souhait. Idéal pour 2 personnes. Vous pouvez utiliser la graisse de canard d’enrobage pour faire frire à la poêle des petites pommes de terre.

VOLAILLES & OEUFS

Bocal de foie gras de canard (180g)

FERME BETI AINTZINA

30,10 €

Foie gras de canard en bocal de 180g. Idoki.

VOLAILLES & OEUFS

Bocal de foie gras de canard (320g)

FERME BETI AINTZINA

50,70 €

Bocal de foie gras de canard de 320g. Idoki.

VIANDES

Cuisse de canard confite.

FERME BETI AINTZINA

6,20 €

Cuisse confite de canard, Idoki. Sous vide, à l'unité.

VOLAILLES & OEUFS

Gros coq fermier Bio (+/- 2.5kg).

FERME ITURRIETXEA

16,00 €

Gros coq fermier, Bio de plus de 2.5 kg agé de 2.5ans Parfait pour faire en sauce.

VOLAILLES & OEUFS

Grosse poule fermiere Bio (+/-2kg).

FERME ITURRIETXEA

17,50 €

Grosse poule fermière prête à cuire AB. Environ 2Kg.

VIANDES

Magret de canard frais (+/- 400g).

FERME BETI AINTZINA

11,50 €

Magret de canard frais, Idoki. Sous vide. Environ 400g.

VIANDES

Manchons confits de canard (x2).

FERME BETI AINTZINA

5,20 €

Manchons confits de canard, Idoki. Sous vide. Par 2.

VOLAILLES & OEUFS

Petit coq fermier Bio (+/- 1.5kg).

FERME ITURRIETXEA

10,00 €

Petit coq fermier, Bio d'environ 1.5 kg Parfait pour faire en sauce.

VOLAILLES & OEUFS

Petit poulet fermier Bio (+/- 1.10Kg).

FERME ITURRIETXEA

13,19 €

Petit poulet fermier bio d'environ 1.110Kg.

VOLAILLES & OEUFS

Petit poulet fermier Bio (+/- 1.25Kg).

FERME ITURRIETXEA

16,20 €

Petit poulet fermier bio d'environ 1.250Kg.

VOLAILLES & OEUFS

Pintade fermière BIO moyenne (+/- 1,5Kg).

FERME ITURRIETXEA

21,00 €

Pintade fermière moyenne, bio. Environ 1.5Kg.