List of products by brand FERME JARA XOLAN

Jean Michel, Marie Pierre et Panpi ERRAMOUN

"Jara Xolan"

64 220 ASCARAT

Marie-Pierre et Jean-Michel, Pampi ERRAMOUN

Behi eta euskal zerri hazleak

JARAXOLAN ETXALDEA

64220 AZKARATE

Jaraxolan etxaldeak behi eta euskal zerri haragi freskoa proposatzen du.

1989an Jean Michel familiako etxaldean instalatu zen behi eta lapin hazkuntza batekin. 2003An Marie Pierre bere emaztea juntatu da proiektuari. 2010Ean etxe ekoizpenen kalitatea helburu, hainbat gauza aldatu ditugu : lapin hazkuntza gelditu, euskal xerriaren hazkuntza garatu, eta behi haragia xuxenki saldu.

Gure behiak, gorri arrazakoak dira, kanpoko bazkan haziak 7 hilabetez, eta etxean berean ekoizturiko arto ta belarrekin osatzen dugu elikadura. Gizentze garaian berriz, erosten dugun zerealek osatzen dute kabalen jana : garagar, ogi, luzerna, liho turtoa. Euskal zerriak kanpoan haziak dira , belar, zereal, ezkur ta gaztainei esker.

Guhaurek transformatzen dugu gure haragia.