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VIANDES

"Panier surprise" de Poisson frais.

30,00 €

Pêche du jour du bateau Chekalet à Ciboure. Panier "surprise" de poissons ultra frais, entre 2 et 3Kg, les espèces varient suivant la pêche et la saison. Jusqu'à 2 ou 3 espèces de poissons selon le poids. Les poissons sont vidés mais non écaillés. L'écaillage est facile à réaliser à la maison.

FROMAGES

Barquette de brebis en cube (+/- 190g).

FERME BIXARTEA

5,60 €

Barquette de brebis Ossau Iraty en cube. Environ 190g.

Nouveau

ÉPICERIE

Biere blonde - Ahaize (33cl)

KONPAS

3,50 €

Bière blonde de Konpas (Ortzaize). 33cl. Alc 4.9°. Ingrédients : Eau, malt, houblon, levures. Bière légère, équilibrée avec un léger gout de fruit rouge. Elle sera idéale pour accompagner vos soirées d'étés.

Nouveau

ÉPICERIE

Biere brune - Bokali (33cl)

KONPAS

3,50 €

Bière brune, style Irish stout, de Konpas (Ortzaize). 33cl. Alc 4.9°. Ingrédients : Eau, malt, houblon, levures. Cousine de la Guiness, elle conviendra aux amateurs de chocolat/café. Très peu amère et équilibrée on peut même l’apprécier lors d’un repas.

Nouveau

ÉPICERIE

Biere IPA - Arranoak (33cl)

KONPAS

3,90 €

Bière IPA de Konpas (Ortzaize). 33cl. Alc 4.9°. Ingrédients : Eau, malt, houblon, levures. Blonde légèrement amère aux saveurs de fruits tropicaux. A consommer bien frais.

VOLAILLES & OEUFS

Bloc de foie gras de canard (140g)

FERME BETI AINTZINA

11,40 €

Bloc de foie gras de canard de 140g. Idoki.

VOLAILLES & OEUFS

Bocal de 4 gésiers de canard confits

FERME BETI AINTZINA

11,30 €

Bocal de 4 gésiers de canard confit. Idoki. Les gésiers sont cuits à basse température, fondants à souhait. Idéal pour 2 personnes. Vous pouvez utiliser la graisse de canard d’enrobage pour faire frire à la poêle des petites pommes de terre.

VOLAILLES & OEUFS

Bocal de foie gras de canard (180g)

FERME BETI AINTZINA

30,10 €

Foie gras de canard en bocal de 180g. Idoki.

VOLAILLES & OEUFS

Bocal de foie gras de canard (320g)

FERME BETI AINTZINA

50,10 €

Bocal de foie gras de canard de 320g. Idoki.

ÉPICERIE

Boudin de porc Basque Kintoa (190g) JX

FERME JARA XOLAN

5,00 €

Boudin de porc basque (190g). AOP Kintoa et Idoki.

ÉPICERIE

Bouillon de légumes et chanterelles (1L)

DOHATSU

7,80 €

Nouveau bouillon de légumes et de chanterelles, Bio. En bouteille de 1L.

ÉPICERIE

Bouillon de poule et légumes (1L)

DOHATSU

7,40 €

Bouillon de poule et de légumes, Bio. En bouteille de 1L.