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Vous voulez un fruit atypique, coloré et pleins de vitamines? Le Kiwano ! Son gout se rapproche du kiwi, de la banane et du concombre. Il se conserve facilement à température ambiante jusqu’à un mois environ. Pour le déguster c’est très simple : je rince le fruit et le coupe dans le sens de la largeur. Je peux ensuite presser une moitié ou creuser avec une cuillère pour récupérer la gelée.
