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Ingrédients: Viande de porc basque, oignon, poireaux, thym, persil, sel, poivre noir, piment d'Espelette AOP, piment de Provence, sang.
Ce porc Basque Kintoa est élevé lentement en plein air. C'est pourquoi il développe une viande tendre et persillée d'une qualité rare.
