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Cette bière blonde faite à partir de Sarrasin paysan possède des notes acidifiées et fleuries.
Les bières de Martin, tout récemment installé, sont des bières atypiques avec des céréales 100% issus d'Euskal Herri.
Ingrédients: Eau, orge*, houblon, sarrasin*. * Produits issus de l'agriculture biologique.
